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"Die Welt gehört dem, der sie genießt." (Giacomo Leopardi) Also esst ver-vegan, abwechslungsreich und lecker!

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Rubrik: drumherum vermerkt

Eigentlich müsste es ja ein Kochbuch sein, aber:

by Miri//23. April 2013// 18 Comments
All diejenigen, die gerne kochen, genießen gerne - und eine besondere Form des Genusses ist Literatur! Daher beteiligt sich vervegan.de mit Mascha Kalékos "In meinen Träumen läutet es Sturm" am Welttag des Buches. Continue reading →

Wer suchet, der findet! Über mysteriöse Pflanzenmilch-Zusatzstoffe…und die Hafermilch Oatly

by Miri//27. März 2013// 5 Comments
Es war Ausdauer vonnöten, um eine Pflanzenmilch aufzutreiben, die kein Sonnenblumenöl enthält. Weder im Bioladen noch im Reformhaus oder irgendwo sonst konnte mir jemand einen Tipp geben. Aber: Wer suchet, der findet! Continue reading →

Beim Sonntagsfrühstück…

by Miri//17. März 2013// No Comments
... gebe ich mir immer ganz besonders viel Mühe - auch bei der Optik! ;) Continue reading →

Zum Dahinschmelzen – das süße Leben und der Geschmack der Südsee!

by Miri//10. März 2013// No Comments
Oh nein, schon wieder Schnee! Und das, obwohl wir doch gerade dachten, der Frühling sei da... Na gut, dann müssen wir eben selbstständig gegensteuern: mit dem Geschmack der Südsee... Continue reading →

Das „Arbeits-Ferienlager“ – Hauptsache Transparenz! …solange man weiß, wo’s herkommt…

by Miri//3. März 2013// No Comments
"Wir sagen immer: Realität akzeptieren, Profit maximieren!" Mit dieser bisher unausgesprochenen Maxime der Lebensmittel-Industrie werden die Verbraucher in dem Kurzfilm "Agraprofit" (5:29 Min.) auf einem Wochenmarkt direkt konfrontiert. Continue reading →

Vervegane Geschenke…So kriegen wir die Skeptiker und Zweifler!

by Miri//28. Februar 2013// No Comments
Bei veganem Essen sind immer erstmal alle skeptisch. Eine Möglichkeit, sie ohne viel Gerede davon zu überzeugen, wie lecker wir essen, sind vervegane Geschenke... Continue reading →

Auch bei den Nudeln keine Kompromisse in Form von (herkömmlichem) Weizen machen! Über meine Vorliebe für Kamut-Pasta – in Variationen…

by Miri//22. Februar 2013// No Comments
(Herkömmlicher) Weizen kommt bei mir nicht auf den Teller. Aber Pasta mag ich trotzdem - sehr! Die Lösung für die italienischen Gelüste: Kamut-Nudeln. Continue reading →

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  • Zum Abendessen nach Frankreich: Socca – französische Kichererbsen-„Pizza“

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  • Zum Abendessen nach Frankreich: Socca – französische Kichererbsen-„Pizza“

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  • Sonne und gaaanz viel Grün – da ist ein Picknick mit leckeren Schoko-Cookies Pflicht!

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