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"Die Welt gehört dem, der sie genießt." (Giacomo Leopardi) Also esst ver-vegan, abwechslungsreich und lecker!

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  • tagein, tagaus verspeist
  • verheißungsvoller Start in den Tag
  • versüßt
  • vergötterte Extravaganzen
  • drumherum vermerkt

Tag: Lupinenmehl

Einen ganzen Tag satt und zufrieden… diesen Frühstücksbrötchen sei Dank!

by Miri//3. März 2013// No Comments
Endlich mal wieder leckere - und relativ schnell produzierte - Frühstücksbrötchen! Und das alles ganz ohne Hefe... Was für ein Start in den Tag! Continue reading →

Von wegen blass, müde, antriebsarm! Mutti, mach dir keine Sorgen…

by Miri//24. Januar 2013// 1 Comment
Zur Proteinversorgung bei veganer Ernährung und über meinen Mehl-Spleen Continue reading →

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verschroben: Verträglichkeits-Check

  • glutenfrei
  • hefefrei
  • sojafrei
  • eiweißhaltig

verewigt: Klassiker

  • Zum Abendessen nach Frankreich: Socca – französische Kichererbsen-„Pizza“

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  • Puh, das war knapp! Alsan hat das gute alte „Butterbrot“ gerettet!

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  • für Frostködel: wärmt von innen…

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verreist: To Go

  • Zum Abendessen nach Frankreich: Socca – französische Kichererbsen-„Pizza“

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  • Reis und Reisereien – genug Proteine auch im Urlaub!

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  • „Ein essbar gewordenes Glücksgefühl“ – Schoko-Muffins!

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verwertet: Reste

  • Und immer noch im Kampf gegen Wind und Wetter! – wieder mal ein Smoothie…

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  • Beduinenbrot – inspired by… Marokko

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  • Tofu-Himbeer-Creme – spontane Nachtisch-Kreation…

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verdient: Nervennahrung

  • Bestmöglicher Start in den Tag – Blaubeer-Pfannkuchen ;)

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  • „Ein essbar gewordenes Glücksgefühl“ – Schoko-Muffins!

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  • Auch bei den Nudeln keine Kompromisse in Form von (herkömmlichem) Weizen machen! Über meine Vorliebe für Kamut-Pasta – in Variationen…

    Auch bei den Nudeln keine Kompromisse in Form von (herkömmlichem) Weizen machen! Über meine Vorliebe für Kamut-Pasta – in Variationen…

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verwurzelt: Salatbar

  • Da habt ihr den Salat – in besonderer, fruchtig-sommerlicher Laune…

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  • Salat à la Vervegan: lecker, fruchtig und anders…

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