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"Die Welt gehört dem, der sie genießt." (Giacomo Leopardi) Also esst ver-vegan, abwechslungsreich und lecker!

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  • tagein, tagaus verspeist
  • verheißungsvoller Start in den Tag
  • versüßt
  • vergötterte Extravaganzen
  • drumherum vermerkt

Tag: sojafrei

Beduinenbrot – inspired by… Marokko

by Miri//19. Januar 2013// 1 Comment
Super einfach, schnell gemacht, sooo lecker - und man hat die nötigen Zutaten eigentlich immer im Haus: Beduinenbrot. Wir können dieses Fladenbrot zwar leider nicht im Wüstenfeuer backen, aber eine Bratpfanne tut's auch. Continue reading →

Fernweh und Sommer-Sehnsucht

by Miri//17. Januar 2013// No Comments
Ein simpler. aber effektvoller Trick gegen Mittelmeer-Fernweh und Sommer-Sehnsucht: Kaffee-Pause mit Lavendel-Note. Continue reading →

Endlich wieder Eis!

by Miri//15. Januar 2013// No Comments
Nach harten sechs (!) Monaten ohne... Continue reading →

junges Gemüse: Bratlinge

by Miri//12. Januar 2013// No Comments
Sie sind schnell gemacht, echt lecker und eignen sich auch gut als "Burger-Substitut" geeignet. Continue reading →

Urlaubsfeeling in Kuchenform… Kokos-Zucchini-Kuchen

by Miri//8. Januar 2013// 1 Comment
Dieser Kuchen ist wirklich besonders im Geschmack und dennoch easy und fix gebacken! Am besten heizt ihr schon mal den Ofen auf 180° C vor. Continue reading →

Bestmöglicher Start in den Tag – Blaubeer-Pfannkuchen ;)

by Miri//5. Januar 2013// No Comments
Ich liebe Pfannkuchen – in allen Variationen. Dieses Rezept stammt von Joni Marie Newman. Ihr Blog „just the food“ ist eine echte Schatztruhe… Also, ganz heißer Tipp von mir! PS: Die Pfannkuchen gelingen auch mit glutenfreiem Mehl gut und die... Continue reading →

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verschroben: Verträglichkeits-Check

  • glutenfrei
  • hefefrei
  • sojafrei
  • eiweißhaltig

verewigt: Klassiker

  • Auf ins Schlaraffenland – durch einen Berg von Grießbrei…

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  • Zum Abendessen nach Frankreich: Socca – französische Kichererbsen-„Pizza“

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  • Sonne und gaaanz viel Grün – da ist ein Picknick mit leckeren Schoko-Cookies Pflicht!

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verreist: To Go

  • So schmeckt der Sommer, die zweite! – Tahin-Zitronen-Cookies zum Ferienauftakt!

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  • „So schmeckt der Sommer!“ – Sommerlaune und Rhabarberkompott…

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  • Reis und Reisereien – genug Proteine auch im Urlaub!

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verwertet: Reste

  • Und immer noch im Kampf gegen Wind und Wetter! – wieder mal ein Smoothie…

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  • Tofu-Himbeer-Creme – spontane Nachtisch-Kreation…

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  • Beduinenbrot – inspired by… Marokko

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verdient: Nervennahrung

  • Von nun an keine Experimente mehr beim Waffelteig!

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verwurzelt: Salatbar

  • Da habt ihr den Salat – in besonderer, fruchtig-sommerlicher Laune…

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  • Salat à la Vervegan: lecker, fruchtig und anders…

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