„Ein ungeheurer Appetit nach Frühstück und nach Leben“ – der kann gestillt werden durch dieses hefefreie Dinkel-Haferbrot!

by Miri//23. Mai 2013// 1 Comment

Wenn der Duft dieses Brotes durch die Wohnung zieht, passt die Beschreibung von Joachim Ringelnatz: "Aus meiner tiefsten Seele zieht mit Nasenflügelbeben ein ungeheurer Appetit nach Frühstück und nach Leben." - Und dieser Appetit kann gestillt werden... Continue reading →

Einen ganzen Tag satt und zufrieden… diesen Frühstücksbrötchen sei Dank!

by Miri//3. März 2013// No Comments

Endlich mal wieder leckere - und relativ schnell produzierte - Frühstücksbrötchen! Und das alles ganz ohne Hefe... Was für ein Start in den Tag! Continue reading →

Beduinenbrot – inspired by… Marokko

by Miri//19. Januar 2013// 1 Comment

Super einfach, schnell gemacht, sooo lecker - und man hat die nötigen Zutaten eigentlich immer im Haus: Beduinenbrot. Wir können dieses Fladenbrot zwar leider nicht im Wüstenfeuer backen, aber eine Bratpfanne tut's auch. Continue reading →