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"Die Welt gehört dem, der sie genießt." (Giacomo Leopardi) Also esst ver-vegan, abwechslungsreich und lecker!

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Rubrik: vergötterte Extravaganzen

Kanom Krok – und ich bin Fan! Die thailändischen Reis-Kokos-Küchlein sind sooo lecker…

by Miri//4. Mai 2013// 4 Comments
Die thailändische Küche ist wirklich toll! Nur für meinen Geschmack fehlen die Desserts... Aber es gibt eine erwähnenswerte Ausnahme: Kanom Krok. Die thailändischen Reis-Kokos-Küchlein sind richtig lecker und ein toller exotischer Nachtisch! - Und es ist gar nicht schwer, sie nachzukochen... Continue reading →

Beim Sonntagsfrühstück…

by Miri//17. März 2013// No Comments
... gebe ich mir immer ganz besonders viel Mühe - auch bei der Optik! ;) Continue reading →

Zum Dahinschmelzen – das süße Leben und der Geschmack der Südsee!

by Miri//10. März 2013// No Comments
Oh nein, schon wieder Schnee! Und das, obwohl wir doch gerade dachten, der Frühling sei da... Na gut, dann müssen wir eben selbstständig gegensteuern: mit dem Geschmack der Südsee... Continue reading →

Vervegane Geschenke…So kriegen wir die Skeptiker und Zweifler!

by Miri//28. Februar 2013// No Comments
Bei veganem Essen sind immer erstmal alle skeptisch. Eine Möglichkeit, sie ohne viel Gerede davon zu überzeugen, wie lecker wir essen, sind vervegane Geschenke... Continue reading →

Von nun an keine Experimente mehr beim Waffelteig!

by Miri//20. Februar 2013// 5 Comments
Eier vermisse ich beim Kochen eigentlich gar nicht - einzige Ausnahme: beim Waffelnbacken. So richtig locker und fluffig sind sie trotz aller Mühen nicht so richtig geworden. Bis jetzt... Joni Marie Newman und Celine Steen sei Dank! Continue reading →

Oh, mein Gott! Die Zauberformel!

by Miri//30. Januar 2013// No Comments
Alles wird gut. Das weiß ich jetzt. ;) Continue reading →

Endlich wieder Eis!

by Miri//15. Januar 2013// No Comments
Nach harten sechs (!) Monaten ohne... Continue reading →

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verschroben: Verträglichkeits-Check

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verewigt: Klassiker

  • Milchreis – ein Klassiker wird <em>vegan</em>…

    Milchreis – ein Klassiker wird vegan…

  • Sonne und gaaanz viel Grün – da ist ein Picknick mit leckeren Schoko-Cookies Pflicht!

    Sonne und gaaanz viel Grün – da ist ein Picknick mit leckeren Schoko-Cookies Pflicht!

  • Auf ins Schlaraffenland – durch einen Berg von Grießbrei…

    Auf ins Schlaraffenland – durch einen Berg von Grießbrei…

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verreist: To Go

  • Reis und Reisereien – genug Proteine auch im Urlaub!

    Reis und Reisereien – genug Proteine auch im Urlaub!

  • So schmeckt der Sommer, die zweite! – Tahin-Zitronen-Cookies zum Ferienauftakt!

    So schmeckt der Sommer, die zweite! – Tahin-Zitronen-Cookies zum Ferienauftakt!

  • „Ein essbar gewordenes Glücksgefühl“ – Schoko-Muffins!

    „Ein essbar gewordenes Glücksgefühl“ – Schoko-Muffins!

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verwertet: Reste

  • Tofu-Himbeer-Creme – spontane Nachtisch-Kreation…

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  • Beduinenbrot – inspired by… Marokko

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  • Und immer noch im Kampf gegen Wind und Wetter! – wieder mal ein Smoothie…

    Und immer noch im Kampf gegen Wind und Wetter! – wieder mal ein Smoothie…

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verdient: Nervennahrung

  • Auch bei den Nudeln keine Kompromisse in Form von (herkömmlichem) Weizen machen! Über meine Vorliebe für Kamut-Pasta – in Variationen…

    Auch bei den Nudeln keine Kompromisse in Form von (herkömmlichem) Weizen machen! Über meine Vorliebe für Kamut-Pasta – in Variationen…

  • Schokorella…

    Schokorella…

  • Sonne und gaaanz viel Grün – da ist ein Picknick mit leckeren Schoko-Cookies Pflicht!

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verwurzelt: Salatbar

  • Da habt ihr den Salat – in besonderer, fruchtig-sommerlicher Laune…

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  • Salat à la Vervegan: lecker, fruchtig und anders…

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